イベント報告

イベント報告
武蔵野クリーンセンター「食」と環境のイベント
実施日:2017年12月10日
実施場所:武蔵野クリーンセンター
登録日:2017年11月30日
出店内容・ワークショップについてはコチラ。

武蔵野クリーンセンター「食」と環境のイベント OPEN HARVEST(オープンハーヴェスト)を開催します。内容は次のとおりです。(エコバッグ、マイはしのご持参をお願いいたします)
※駐車場はありません。自転車または公共交通機関をご利用ください
※雨天決行、荒天中止となります。中止の場合は当日の朝、武蔵野クリーンセンターホームページhttp://mues-ebara.com にてお知らせします。

■ベジタブルガーデン見学ツアー
 クリーンセンターの屋上にある生ごみ堆肥をつかった菜園「ベジタブルガーデン」を見学するツアーを実施します!
 11時00分、12時00分、13時00分、14時00分の計4回実施します。
 各回とも定員は20名です。
*参加を希望される方は、当日、会場で受付します。

■ベジタブルガーデン産 野菜の試食
 屋上のベジタブルガーデンで収穫した野菜を試食いただきます!

■おもちゃのかえっこ
おもちゃのこうかんかい「かえっこ」も行います!つかわなくなったおもちゃを持ってきてね!

■地元産野菜の販売
新鮮な採れたて野菜(長ネギやダイコンなど)やお米を販売します。

■ベジタブルガーデン産野菜を使った釜焼きピザの販売
地元有志のみなさまが石釜でピザを焼きます!

■伝統的な食の知恵を学ぶワークショップ
・おにぎりづくりワークショップ(市内NPO)/多くの生き物が生息する田んぼの
お米を使って、ふんわり美味しいおにぎりのコツをお伝えします!
講師:中村陽子氏/認定NPO 法人メダカのがっこう
・味噌だまづくりワークショップ(クリーンむさしの)/手作りインスタント食品味噌だまを作ります。冷蔵庫で保存もでき、お弁当などに持ち歩きもできます!
講師:前田美和子氏/ クリーンむさしのを推進する会

■地産地消をテーマにおいしいごはんやお菓子を販売
・aoi お菓子とパンと吉祥寺キッシュ(吉祥寺北町)/パンと吉祥寺キッシュ、焼き菓子を販売します。キッシュはできるだけ地元野菜を取り入れた人気商品です!
・yomo-羊毛-(中町)/武蔵野野菜の洋風スープ、ホットジンジャー、国産小麦のパン・焼き菓子、こだわりの自家製ホット梅酒をご用意しています。
・アツヲ飯(緑町)/地元で飲食店起業準備中。寒い日に合う温かいアップルミートパイと温かいとホットワインをご用意しています。
・home(吉祥寺北町)/寒い冬にぴったりのメニュー、ピェンロー(白菜・お肉・春雨スープ)と大根餅、からだが温まるほんのり甘いシナモンティーもご用意します!
・HOSANNA CAFÉ(ホサナカフェ・吉祥寺北町)/クリスマスより一足早く、手作りジンジャークリスマスクッキーと、こだわりコーヒーのドリップパックを販売!
・七福(社会福祉法人武蔵野)/素材の味を閉じ込める調理法で作った、からだにやさしいお惣菜、プリン、焼き菓子を販売します。
・片井木農場(緑町)/収穫したての新鮮野菜とお米を販売します。お米、ネギ、ダイコン、間に合えばハクサイも登場します!
・シャプラ(市内マルシェ出店)/持続可能な農法で育てられた優しい味のフェアトレードのネパールコーヒーとキッチン雑貨を販売!

■食を彩る食器や花の販売
・TOBEYA 武蔵野/ 三浦家おしるこ/緑町の砥部焼(和食器)店が普段の食卓に映える器と地元三浦家のあんこで作ったおしるこを販売。器ご購入でおしるこサービス!
・clap,clap,claps(市内マルシェ出店)/廃材などを活用したエコであたたかみのあるお花で食卓を飾ってみませんか!

■食品ロス、旬、エコ・クッキングなど、食と環境の展示
・東京ガス 西部支店(武蔵野市担当)/エコ・クッキングクイズで、楽しく食品ロスやごみ減量について学べます!参加者は、火ぐまのパッチョまな板シートプレゼント!
・食品ロス、旬のごはんなどのパネル展示もあります!

■その他(近隣イベント情報)あわせてお楽しみください!
・NTT 技術史料館(クリーンセンター西隣)「Pre Pre Xmas」(10:00~17:00)も開催します。あわせてお楽しみください!
2館をめぐるスタンプラリーでプレゼントも用意しています!

■お問い合わせ先
(株)むさしのEサービス*(西田) 0422-38-5541
*(株)むさしのE サービスは、武蔵野クリーンセンターの運営受託会社です。

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