梅雨入りした途端に真夏日が続いてしまった6月のベジタブルガーデンの様子です。

6月1日(日)に収穫体験会を開催しました。　参加した子供たちに、タマネギ、ソラマメ、コールラビを大興奮で収穫してもらい、土や野菜に触れ合っていただきました。

コールラビとは、あまり聞きなじみのない野菜ですが、アブラナ科の植物で、キャベツやブロッコリーの仲間です。　コールラビという名前は、ドイツ語のコール（キャベツ）とラビ（かぶ）からきているそうです。　その形はたいへん不思議で、かぶからビョーンと触角の様に茎が伸び、キャベツのような葉が付きます。　その姿はなんだか宇宙人みたいで愛らしいです。　味と食感はブロッコリーの茎に似ていますが、より甘くシャキシャキとした歯ごたえで、サラダなどに生で使われます。　またスープやポトフに入れると、ホクホクとした食感になり、こちらもおすすめです。　

ミニトマトと中玉トマトは、5月中旬に苗を植えてから１ヶ月ほど経ち、花が咲いて実がなり始めました。　そしてようやっと赤くなりかけたと思ったら、鳥獣と思われる食害（カラス？）に遭い、枝を折られ、実を突かれてしまいました。　実を全部食べるなら「お腹すいていたのかな？」と諦めますが、ちょっと突くだけとは、まるでイタズラのようで悔しいです。

夏野菜の代名詞のキュウリですが、じつは猛暑や乾燥に弱く、35℃以上になると生育が悪くなり、実が割れたり形が悪くなったりするそうです。　6月中の収穫では、きれいに大きく育ちましたが、異例の暑さ続きなので今後の生育が心配になります。

6月から新たに仲間に加わったのは、ローゼルです。　収穫が終わったのは、タマネギ（イエロードロップ、ケルセチン玉ねぎ、メガオニオン、OP黄）、ジャガイモ（男爵、メークイン、シャドークイン）、ダイコン（青首大根）、カブ（雪の華）、ソラマメ（打越緑一寸、仁徳一寸、駒栄）、コールラビ、ニンニク（青森産六辺にんにく）、インゲン（つるありモロッコ）です。

これまで年間を通してベジタブルガーデンの様子をお知らせしてきましたが、ここ数年の猛暑を鑑みて、農園作業を協働していただいている市民団体「クリーンむさしのを推進する会」活動メンバーの熱中症対策のため、7、8月の間の農園作業を休止することといたしました。　現在栽培中のお野菜たちは、元気に秋を迎えられるように夏の間もクリーンセンタースタッフが見守っていきます。　「ベジタブルガーデン観察日記」も9月から再開予定です。　お楽しみに♪